高端晚宴既有极强的导向性，又可寓教于乐、陶冶身心，突出娱乐特征，所以，不管是单位公司，还是品牌打造，都能借助晚宴这种活动形式的特点，努力发挥其功能作用和自身优势，从此可以满足经济效益和社会效益的需要。
既然晚意义这么重大，那么高端晚宴策划，怎么做才会事半功倍？
1、确定晚宴预算
正所谓，巧妇难为无米之炊，没有资金支持，洽谈任何策划都是无济于事的。因为资金不足，策划的内容、形式、流程、规模都会有所不同。
虽然钱不是万能的，但是没有钱是万万不能的。想要策划与之对应符合的高端晚宴，那么经费支持应该要做到足够合理。
2、确定参与宴会人员以及数量
根据晚宴主题性，预估参与宴会的人员数量。这关乎到晚宴的规模和场地的选择，也是为了避免造成不必要的浪费，或是与宴会定位风格不搭调，所以，在策划高端宴会前，就要先确定参加宴会人数。
3、宴会准备工作
正所谓细节决定成败，所以，要提前准备好宴会邀请函、宴会签到、迎宾礼仪、入场引导指示、座位安排、酒水食品等各项具体工作。做到有条不紊才不乱方寸。
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4、晚宴流程安排
在确定好晚宴主题、人数、场地之后，紧接着需要准备的就是晚宴流程安排了。
要组织安排，开场、领导发言、嘉宾代表发言、表演形式、安保工作等之间的具体顺序及需要注意的事项安排了，避免突兀，或是时间安排不妥当，造成拖拉，变成开会式的晚宴，就毫无趣味或乏味，死气沉沉了。
5、晚会高级抽奖
高端的晚会现场肯定少不了高科技互动来暖场，一场画面大气的高级抽奖肯定不能错过。
在Hi现场中就有5款高级抽奖，可以让晚会主办方按照自己的需求选择：
可以更换抽奖背景视频，添加晚宴主办方品牌logo的品牌抽奖；
拥有各种炫酷抽奖动画的3D抽奖；
可以添加电话号码、姓名、座位号等进行分组抽奖的数字抽奖；
通过在手机端摇筛选出专属数字后，像大乐透玩法的靓号抽奖；
主办方选择现场的幸运来宾上台一对一抽奖的大转盘。
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6、彩排预演
凡是预则立不预则废，提前彩排预演一次，做到熟悉流程，查漏补缺，这样心中有数，才能沉着稳定应对突发情况。
在准备好这6项内容时，紧接着是期待晚宴的开始了。要安排好人手关注自己区域内的实时情况，并及时沟通处理。最后需要做好的是晚宴结束，宴会人员安全离场的工作了。
高端晚宴策划，是一项专业而又繁琐的工作，要想避免漏洞百出又要事半功倍，各方面工作都必须要充分准备，明确分工等。
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